Consumidores denunciam e mais de 3 mil kg de carne imprópria para consumo é apreendida em Ladário
O estabelecimento não possuía autorização legal para funcionar, não respeitava as boas práticas sanitárias.
A Polícia Civil, por intermédio da DECON (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), em conjunto com o IAGRO (Agência Estadual de Sanidade Animal e Vegetal) apreendeu na manhã desta segunda-feira, 23 de outubro, 3.480 kg de carne imprópria para consumo e 1416 ovos trazidos ilegalmente da Bolívia em um mercado da Cidade.
A denúncia partiu de consumidores da região, alegando que o estabelecimento não possuía autorização legal para funcionar. No local constatou-se que o comércio não respeitava as boas práticas sanitárias, não possuía autorização do Serviço Municipal de Inspeção, a carne já tinha perdido suas características organolépticas, apresentando forte odor e cor escura e os lácteos e derivados de porco vencidos eram fracionados para serem embalados e vendidos aos consumidores.
No corredor de acesso, para as câmaras frias, os proprietários mantinham um cachorro, um porco e um cabrito, os animais que foram levados para uma chácara.
A venda de produtos sem inspeção municipal pode trazer sérias consequências a saúde, como salmolenose, listeriose, brucelose tuberculose. A proprietária, a gerente e o açougueiro foram conduzidos para Delegacia de Corumbá para os procedimentos de Polícia Judiciária.
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