Comércio de carne clandestina é descoberto pela Polícia Civil em Corumbá

Uma operação da Policia Civil, por meio da DECON (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) e do GARRAS (Delegacia Especializada de Repressão a Roubo a Bancos, Assaltos e Sequestros), em conjunto com IAGRO, desencadeada no sábado, 21 de outubro, terminou com dois presos por abate e venda de carne clandestina.

Um comerciante de 46 anos foi preso no bairro de Corumbá vendendo carne oriunda de abate clandestino. A segunda prisão ocorreu no Assentamento Taquaral, na zona rural de Corumbá, onde um pequeno comerciante de 40 anos foi surpreendido carneando uma novilha.

A polícia e os fiscais encontraram no expositor e nos freezers parte da carne carneada e abatida clandestinamente. No primeiro comerciante foram apreendidos 670 kg de carne, no segundo 260 kg. A investigação revelou que o comerciante comprava animais nos assentamentos da cidade e os revendia sem inspeção sanitária obrigatória como da Vigilância Sanitária e do Serviço de Inspeção Municipal. Um terceiro investigado abandonou a propriedade quando avistou a viatura policial.

A venda de alimentos sem inspeção traz sérios riscos à saúde da população como exposição a cisticercose, tuberculose, brucelose, sem contar que os conservantes utilizados na fabricação de linguiça podem trazer doenças graves como câncer se foram utilizados em excesso.